Diese Sorte ist eine reichhaltige Pekannusscreme mit herrlich knackiger Konsistenz, die die buttrige Karamellsüße mit einer subtilen Nussnote ausgleicht. Ein vielseitiger Begleiter, der einer Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten Textur, Tiefe und eine raffinierte Note verleiht. Gut geeignet zum Schichten in Kuchen und Gebäck oder zum Hinzufügen einer reichhaltigen Marmorierung zu Gelato.